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Die Zukunft im Blick
Unternehmerisches Denken und Handeln ist eine wichtige Zukunfts- und Gestaltungskompetenz. Die Entwicklung von Entrepreneurship-Kompetenzen auf Seiten der Lernenden gewinnt auch an Berufsfachschulen an Bedeutung und findet Eingang in die berufliche Grundbildung. Ein Gastbeitrag.
Neuer Spickzettel für die Hotellerie: Kreislaufwirtschaft leicht gemacht
Die Hotellerie kann einen wichtigen Beitrag zur Schonung unserer Ressourcen leisten. Der Spickzettel Kreislaufwirtschaft bietet Hoteliers und Gastgebern eine praxisnahe und kompakte Orientierung, um nachhaltiger zu wirtschaften und den Betrieb ressourcenschonend zu gestalten.